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　　春回大地，東莞處處可見荔枝花爭奇斗艷，散發(fā)出陣陣淡雅的清香。在素有“荔枝之鄉(xiāng)”美譽的東莞市大朗鎮(zhèn)，來自清遠(yuǎn)的養(yǎng)蜂人陳桂成循著荔枝花的芬芳，在此“安營扎寨”，開啟了他一年一度充滿“甜蜜”的工作之旅。陳桂成介紹道：“荔枝蜜是四大名蜜之一，花香馥郁，甜而不膩。每次我?guī)е鄯鋪淼酱罄剩寄苁斋@優(yōu)質(zhì)的荔枝蜜。”他還提到，大朗荔枝產(chǎn)量頗豐，而且今年的荔枝花開得格外繁茂。

　　在大朗犀牛陂村的荔枝園里，幾頂翠綠色的帳篷靜靜地佇立著。帳篷外，數(shù)百個蜂箱整齊排列，成群的蜜蜂在花叢間忙碌地穿梭，陳桂成正全身心地投入到工作中。今年42歲的陳桂成，從事養(yǎng)蜂行業(yè)已有十六個年頭。每年大朗荔枝花開之際，他都會帶著他的“蜜蜂大軍”，歷經(jīng)長途顛簸來到這里采蜜。

　　他蹲在蜂箱前，一邊熟練地抽出蜂筐查看蜜脾的情況，一邊對記者說：“一年到頭四處奔波，我去過很多地方，但從2016年起，我?guī)缀趺磕甓紩泶罄什衫笾γ邸＠笾ㄩ_的時候，是我一年中最忙碌但也是最開心的時刻，因為這意味著收獲的季節(jié)即將來臨?！?/p>

　　大朗的果園主李先生十分歡迎陳桂成和他的蜜蜂們，不僅為他提供了舒適的住房，還配備了基本的生活用具。不過，為了更便捷地照料蜂箱，陳桂成還是選擇住在蜂箱旁自己搭建的帳篷里。盡管帳篷十分簡陋，但里面擺滿了鍋碗瓢盆、被褥衣物等生活所需的基本物品，對他而言，這就是一個流動的家。

　　陳桂成坦言，養(yǎng)蜂是個體力活，養(yǎng)蜂人的辛苦并非體現(xiàn)在吃住方面。轉(zhuǎn)場時，他們需要連夜裝卸近百個蜂箱，每個蜂箱重達(dá)六七十斤，常常累得腰都直不起來。以前是父親帶著他出來采蜜，如今父親年事已高，不便四處奔波，他便獨自扛起了這份工作。采集荔枝蜜的過程并不輕松，需要經(jīng)過脫蜂、割蜜、搖蜜、過濾等一系列專業(yè)且繁瑣的操作。陳桂成表示，養(yǎng)蜂人經(jīng)常會被蜜蜂蜇，但時間長了也就習(xí)慣了，他笑著說自己已經(jīng)“免疫”了，被蜇時不會感覺到疼痛和不適。

　　日常工作中，陳桂成需要定期收取蜜糖和蜂王漿，還要定時檢查蜜蜂的狀況。雖然一般情況下無需喂養(yǎng)蜜蜂，但在寒冬無花等特殊時期，他們還是要為蜜蜂提供充足的食物和水源。收取蜜糖的頻率不能過高，否則會影響蜂蜜的波美濃度和口感。陳桂成向記者展示他新收取的荔枝蜜并介紹說：“一般一個禮拜收取一次蜜糖，這樣既能保證蜂蜜的品質(zhì)，又能讓蜜蜂有足夠的時間釀蜜。合格的荔枝蜜，蜜絲能拉出三指不斷，滴在草紙上也不會暈開?！?/p>

　　談到蜂蜜的價格和收益，陳桂成透露，今年的荔枝蜜收購價格與往年相差不大，大約三四十元一斤。他預(yù)計今年在大朗能采蜜約5千斤，這對他來說是一筆頗為可觀的收入。他感慨地說：“養(yǎng)蜂這行要看天吃飯，好的年份收入能達(dá)20多萬元，只要勤勞肯干、堅持下去，總能在這片花海中收獲財富?！?/p>

　　然而，這份甜蜜的事業(yè)并非毫無風(fēng)險。陳桂成表示，雖然正常情況下不會有太大問題，但他曾聽說同行的蜜蜂誤入噴灑農(nóng)藥的果園，導(dǎo)致蜂群集體死亡。為了避免此類損失，蜂農(nóng)們通常會選擇相對固定的采蜜點。陳桂成每次來大朗，都會前往犀牛陂村李先生家的荔枝園采蜜，他們彼此已成為朋友，陳桂成每年都會贈送李先生一些優(yōu)質(zhì)的荔枝蜜。

　　蜂農(nóng)和果農(nóng)相互協(xié)作，不僅保障了蜂蜜的品質(zhì)，還降低了潛在的風(fēng)險，同時促進(jìn)了果樹授粉，提高了荔枝產(chǎn)量。對于采集到的蜂蜜，陳桂成介紹說：“原蜜無需加工處理，封裝后常溫保存即可。因為蜂蜜本身具有天然的防腐性能，只要密封得當(dāng)，就能長時間保持其品質(zhì)和口感。”

　　當(dāng)被問到為何堅持這種漂泊的生活時，這位皮膚黝黑的漢子望著連綿的蜂箱，露出了笑容：“一半是為了生活，一半是為了理想。就像荔枝樹離不開嶺南的水土，我們養(yǎng)蜂人也離不開四季的花開。只要還能追著花期跑，這日子就充滿了甜蜜?！?/p>