東莞市首宏膳食管理有限公司
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道窖食材配送中心 長沙菜價漲幅收窄 黃瓜豆角等蔬菜領(lǐng)漲
發(fā)布時間 : 2017-11-6
來源:東莞蔬菜配送公司
長沙市場上的蔬菜整體價格持續(xù)上漲,但漲幅收窄。據(jù)長沙市價監(jiān)局監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,本周(18日-24日),成品糧、蔬菜類和水果類均價環(huán)比上周分別上漲0.15%、0.54%和0.23%;食用油、肉蛋類和水產(chǎn)類均價環(huán)比分別下跌0.04%、0.03%和0.40%;副食品和調(diào)味品價格環(huán)比持平。
據(jù)介紹,黃瓜、豆角、茄子等蔬菜,生長周期長,而且眼下主要靠大棚種植。大棚種植的成本高,再加上運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,進(jìn)入市場的蔬菜零售價自然更高。監(jiān)測的15個蔬菜品種5漲10跌,其中黃瓜和豆角零售均價環(huán)比分別上漲12.11%和8.21%。