東莞市首宏膳食管理有限公司
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黃江糧油配送 蘇州本地菜上市量加大 外地菜供應(yīng)量增加
發(fā)布時(shí)間 : 2017-10-23
來(lái)源:東莞蔬菜配送公司
雙節(jié)期間,由于降雨頻繁,所以本地蔬菜上市量小幅減少,綠葉菜價(jià)格整體出現(xiàn)上揚(yáng)。但這兩日,節(jié)后需求下降,且本地菜上市量也已經(jīng)逐步增加,外地菜供應(yīng)量也大增,蔬菜價(jià)格整體回落是大勢(shì)所趨。
根據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心每日監(jiān)測(cè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)數(shù)據(jù),10月9日假期結(jié)束后的第一個(gè)工作日,共計(jì)43個(gè)蔬菜品種的價(jià)格,較放假期間的價(jià)格出現(xiàn)了10升31降2平的情況,呈整體回落態(tài)勢(shì)。如青菜(每500克,下同)4.40元、包菜2.6元、雞毛菜4.8元、胡蘿卜3元、韭菜3.4元、青椒3.6元、毛豆2.8元等,分別下降了9.84%、5.45%、4%、6.25%、17.68%、12.83%和6.67%。據(jù)介紹,節(jié)后需求量下降,蔬菜整體回落是大勢(shì)所趨,除即將下市的蔬菜價(jià)格堅(jiān)挺外,其余多種蔬菜會(huì)因本地菜逐步上市及外地菜供應(yīng)量的增加而價(jià)格回落。
此外,肉、蛋的價(jià)格也有所下降,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉的零售均價(jià)為15.05元,較放假期間的均價(jià)15.38元下降了2.13%,其中腿肉、夾心和肋條的均價(jià)為14.40元、14.10元和15.80元,較之前分別下降了3.23%、5.24%和4.24%。而雞蛋均價(jià)為4.90元,微降0.61%。南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)也反映稱,近日豬肉價(jià)格穩(wěn)中微降,上市量較長(zhǎng)假前期略有減少,雞蛋批發(fā)價(jià)則每公斤8元,較節(jié)前價(jià)格小幅下跌2%,整體銷量與節(jié)前持平。
同時(shí),金秋十月,天氣轉(zhuǎn)涼,各類淡水魚交易也開始活躍,處于熱銷階段,且淡水魚批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)了明顯降價(jià)現(xiàn)象,鯽魚、花鰱、鳊魚和草魚的批發(fā)價(jià)格較前期都有不同幅度的下行走勢(shì),這主要還是由于市場(chǎng)供應(yīng)量的增加。