東莞市首宏膳食管理有限公司
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塘廈糧油配送 節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品密集進京 蔬菜供應充足
發(fā)布時間 : 2017-10-11
來源:東莞蔬菜配送公司
節(jié)日期間新發(fā)地特色農(nóng)產(chǎn)品熱銷,蔬菜肉蛋等農(nóng)產(chǎn)品供應充足,價格平穩(wěn)。受到蔬菜供應進入換季期,部分夏季冷涼地區(qū)的蔬菜逐漸退市,后續(xù)產(chǎn)地蔬菜與設施蔬菜陸陸續(xù)續(xù)上市,新發(fā)地市場蔬菜的整體價格保持基本穩(wěn)定,略有上漲。
近期蔬菜供應狀況表現(xiàn)出幾個特點:冷涼地區(qū)露地蔬菜已經(jīng)或者正在退市;北方地區(qū)設施蔬菜(包括冷棚、暖棚生產(chǎn)的蔬菜)開始在市場上露頭;北京及周邊地區(qū)的蔬菜正在上市;近期北方產(chǎn)區(qū)溫度適宜、光照充足,有利于蔬菜生長,供應充足。
從節(jié)前的銷售情況來看,目前正處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)換初期,沒有出現(xiàn)斷茬兒現(xiàn)象,供應鏈銜接比較順暢。因此,菜價小幅上漲不過是暫時現(xiàn)象,隨著北京及周邊地區(qū)蔬菜逐漸進入上市高峰期,價格存在著一定的下降空間。