2016年3月份洋蔥價格飆升到近5年最高點(diǎn)，5月份之后又急劇下滑，之后一直在低谷徘徊。

　　2016年初的高價位與種植情況和年初的惡劣天氣直接相關(guān)。夏季洋蔥主要供應(yīng)地甘肅出現(xiàn)旱情，致使洋蔥畝產(chǎn)下降、冬儲量下降，導(dǎo)致了秋季的洋蔥價格較高。緊接著又由于接替冬儲洋蔥的云南新洋蔥，在生長期遭遇了強(qiáng)寒流，致使秧苗受凍，洋蔥畝產(chǎn)下降，造就了年初洋蔥價格奇高。在夏季洋蔥供應(yīng)量上來后，其價格就開始不斷下滑，并且由于前期氣溫高，部分地區(qū)的洋蔥被曬傷了，并不耐儲運(yùn)，也需要趕緊賣掉變現(xiàn)，對洋蔥的價格也有一定影響。因此，春季的洋蔥價高不是由于種少了造成的。2017春季有打算擴(kuò)種植洋蔥的種植戶，一定要注意這一點(diǎn)。存儲洋蔥的種植戶要多留心天氣情況。

　　2017洋蔥能不能種：

　　一，要種好，產(chǎn)量，質(zhì)量必須要跟上，市場行情再好，沒有好的產(chǎn)量也是白搭。

　　二，下來時不要捂蔥待漲，該出手時就出手。也就說，只要賺點(diǎn)就賣。別想一下逮個金娃娃。

　　三，今年一代種子較貴，導(dǎo)致一部分種植戶被迫選擇二代種子，可能秋天高質(zhì)量商品洋蔥可能有所減少。

　　四，整個農(nóng)業(yè)不安定的因素很多，不單單是洋蔥，

　　主要體現(xiàn)在：

 　　1、天氣。說到底，農(nóng)業(yè)就是一個看天吃飯的行業(yè)，天旱可以選擇澆水，天澇呢，你能堵住天空不讓下雨嗎？況且很多地方澆水也不方便，碰到惡劣反常的天氣，只能自認(rèn)倒霉。

 　　2、市場。市場從來都不是一個安分體，就像浴缸里的水，躺一個正常的人洗澡正合適，這時來個大胖子，躺進(jìn)去水都擠壓出去了，如果不增加浴缸的尺度，那只能調(diào)整洗澡者的尺寸，否則就會出現(xiàn)各種不適。

 　　3、技術(shù)。技術(shù)就是種植戶對作物的管理水平，所謂管理出效益，有好的市場行情，沒有好的產(chǎn)量也是白搭。

 受這三條主要因素的制約，很多種植戶的心里始終都是矛盾的，種少了不賺錢，種多了賠不起，感覺種地比賭博還刺激。

　　所以，真心建議種植大戶種什么作物都要謹(jǐn)慎些，不要受別人的鼓動或市場表象所誘惑，擴(kuò)大規(guī)模種植更得小心謹(jǐn)慎，細(xì)心做好市場調(diào)研，評估市場風(fēng)險和種植風(fēng)險，而不是人云亦云或頭腦一熱眼睛一閉拼了。

　　最終受傷害的還是自己，見過很多種植大戶，因?yàn)檫B續(xù)的受傷，從此就一蹶不振了，甚至背上了永遠(yuǎn)也無法解脫的負(fù)擔(dān)。

　　上面所述的三個原因，正是種植大戶所畏懼的，關(guān)于天氣，雖然我們不能左右天氣，但還是可以根據(jù)過往的數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)判，比如我們當(dāng)?shù)亓鱾饕痪湓�，“澇三年，旱三年，風(fēng)調(diào)雨順又三年”咱這個地方的氣候規(guī)律基本上就是這個樣子的，在這個大框的基礎(chǔ)上，我們再根據(jù)一些科學(xué)的預(yù)判，從而調(diào)整思路決定今年種植什么好，雖然我們不敢保證有多么的準(zhǔn)確，但只要我們把這些事情和種植大戶一起琢磨透徹了，剩下的事情那只能“盡人事知天命”了。

　　市場也是這樣，它也是有規(guī)律性和周期性的，之所以感覺市場價格忽高忽低，就是因?yàn)槭袌鲂畔⒉粚ΨQ，今年種植什么賺了錢，明年大家一窩蜂地跟著種，產(chǎn)量的徒然增加，勢必會造成來年價格的下滑。

　　如果我們把市場的空間拉長，比如五年，甚至是十年一個周期，雖然有些年是虧的，但也有些年是賺的，誰趕到賺錢的時候，誰賺的就多，誰趕上糟糕的行情反而擴(kuò)大了種植規(guī)模，那么他就倒霉了。這段話是什么意思呢，就是說，在賠錢的時候，只要你有錢，能經(jīng)得住賠，或者說你能頂?shù)米≠r錢的壓力，能堅(jiān)持繼續(xù)種植下去，那么賺錢的年份說不定就是下一年。

　　但是，目前絕大部分種植戶是經(jīng)不住賠的，這需要是不是有另外的一些資本介入？這就決定了當(dāng)前的種植戶和農(nóng)資經(jīng)營者模式面臨的必然轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)變到一個更加有利于大家共同抵御風(fēng)險的合作模式當(dāng)中，至少，讓當(dāng)年度賠了錢的農(nóng)戶不至于跑路，來年還能東山再起的能力。

　　這就需要農(nóng)資及技術(shù)提供者，收購商和種植戶三方形成一個合作體，無論聯(lián)合成一個什么樣的模式，目的只有一個，合作共贏，抵御風(fēng)險。而且呢，近兩年經(jīng)濟(jì)形勢不是太好，農(nóng)產(chǎn)品價格也不是太好，不太建議種植戶們在這兩年急劇擴(kuò)大規(guī)模，從而能沉下心來種植一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以及這種模式的建立和品牌的打造，這是未來的趨勢，一旦經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，人們的消費(fèi)能力升級，我們的機(jī)會就比別人大得多。

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